爱上菇菇厚切鲔鱼蛋饼

1: 食材大集合囉！准备好以上食材

2: 1.将川烫的绿花椰菜利用厨房剪刀或使用小朋友的食物剪刀剪小块状，这个工作可以交给大朋友协助2.鸡蛋加入调味打匀

3: 分享我的菇菇保存方式1.包装拆开取出菇菇2.将蒂头切除，用手剥下需要的量3.拿出够大的保鲜盒，放一张厨房餐巾纸4.放入未用到的菇菇，再盖上厨房餐巾纸5.盖上保鲜盒盖，不要压到菇菇哦！6.放冰箱冷藏

4: 黏踢踢的硬要我抱着看菇菇

5: 1.雪白菇切丁备用2.蛋液加入鲔鱼拌匀

6: 鲔鱼蛋液再加上绿花椰菜拌匀

7: 起1茶匙油锅，中小火下雪白菇丁稍炒个20秒

8: 放入鲔鱼蔬食蛋液

9: 放上蛋饼皮，利用铲子压个几下

10: 用铲子压看看没有蛋液渗出，即可翻面注：一手抱小孩害我的翻面大失误了?

11: 没关系！利用铲子整型一下

12: 卷成卷状稍煎一下固定，即可起锅

13: 应要凑热闹的小恶魔?2号

14: 摆盘洒上黑芝麻

15: 入口太饱嘴了，边咀嚼还有juicy的雪白菇的水份释出?

16: 完成