清蒸鳕鱼
材料
做法
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1: 先将鳕鱼退冰洗净以米酒醃制去腥（约5分钟）
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2: 将鳕鱼翻面让另一面也充分的浸泡到米酒
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3: 取出一块咸冬瓜用汤匙压碎，平均铺在鳕鱼上面用电锅蒸10分钟 以筷子测试鳕鱼是否已蒸熟即可取出
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4: 用汤匙将酱汁再次淋在鳕鱼上面就完成了
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创建于2018-12-16
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