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椰香雪花糕

材料

全脂牛奶(勾用) 300ml,玉米淀粉(勾芡用) 120g,砂糖 100g,全脂牛奶 600ml

做法

  1. 1: 先将300ml的牛奶跟120g玉米淀粉搅拌均匀准备好

  2. 2: 将600ml牛奶加上100g砂糖小火加热搅拌均匀

  3. 3: 倒入步骤一备好的牛奶,小火不断搅拌防止锅底牛奶烧焦

  4. 4: 等煮至稍为稠状即可关火

  5. 5: 倒入容器中等冷却表面铺上保鲜膜放置冰箱冷藏4-5小时

  6. 6: 凝固后倒出来小心切块,最后再将表面沾上椰子粉即完成

  7. 7: 上桌

( 创建于2018-12-16 )

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