简易日式关东煮萝卜
材料
做法
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1: 将萝卜洗干净切成喜爱的大小(太小会碎掉),将柴鱼花如图放入碗中。
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2: 水淹过萝卜并将【调味】全数放入,酱油一点点倒,觉得有点咸味就停手。加入米酒让萝卜味道中和一点(可不加入)
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3: 放入电锅蒸煮半小时,压力锅可以少10分钟。完成!
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4: 白萝卜的汤汁也可以拿来蒸鱼,因为蒸过的萝卜已经入味。汤汁拿来拌饭或是蒸鸡肉鱼肉都非常清甜。
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创建于2018-12-18
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