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煎旗鱼

材料

旗鱼 160g,姜丝 适量,葱段 适量,酱油 一大匙,糖 一小匙,水 半

做法

  1. 1: 姜切丝、葱切段、鱼洗净擦干、备好酱油、糖、水

  2. 2: 煎旗鱼至金黄

  3. 3: 加一大匙的酱油（小吃店汤面匙）

  4. 4: 加半杯水（量米杯）

  5. 5: 加一小匙的糖

  6. 6: 加姜丝

  7. 7: 加葱段

  8. 8: 盖锅小火煮2分钟

  9. 9: 开盖盛盘
（ 创建于2018-12-19 ）

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