综合果干南瓜馒头

1: 先电锅蒸好南瓜备用，内锅我没放水

2: 无盐奶油3g直接放到还有温度的电锅内让，慢慢融化这个步骤可以改一般食用油，我是为了提一点点香气改试奶油

3: 直接把中筋面粉、酵母粉、糖一起放入

4: 放入南瓜，然后一起搅拌再参入一点点盐巴

5: 南瓜水份比较多，建议分次加入牛奶，如果水份过多就不要全加入因为是给小孩实用，所以这边我放牛奶，能用水代替

6: 面粉成团后再加入无盐奶油再揉到油均匀

7: 面粉包覆放松5分钟再继续揉，揉到面团不黏手有弹性后让它发酵20-40分钟。然后杆成自己要的样子加入综合果干后盖住，再继续发酵20分钟，再放入电锅蒸约一杯水量。

8: 蒸出时小心锅盖不要滴到蒸气水，或是分上下锅时主要下锅馒头要做扁一点才不会碰到水气而让馒头出水泡。多的包子等凉了之后可以冷藏或是冷冻下一次食用。