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肉碎蒸蛋

材料

鸡蛋 2个,绞肉 150克,酱油 3茶匙,砂糖 半茶匙,胡椒 适量,麻油 适量,水 1.5米

做法

  1. 1: 绞肉加入酱油、胡椒粉、糖、麻油拌匀,醃10分钟。

  2. 2: 绞肉醃好后,加入打匀的鸡蛋搅拌均匀。

  3. 3: 加入水搅拌均匀后,小火蒸10分钟。

  4. 4: 最后再加一点酱油即可食用。(觉得不够味的可以多加一点酱油)

( 创建于2018-12-22 )

蒸蛋的做法

小知识

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