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韭菜好菇粥

材料

白米 0.6杯,绞肉 150克,红萝卜 50克,鸿喜菇 半包,韭菜 50克,水 5杯

做法

  1. 1: 主要食材有米、好菇道鸿喜菇、红萝卜、猪绞肉和韭菜(我都先切碎冰冷冻,用多少倒多少)

  2. 2: 米洗干净,红萝卜切小片丁(或块)

  3. 3: 好菇道鸿喜菇只要切掉蒂头,就可以直接煮不用清洗

  4. 4: 把鸿喜菇切碎、蒜头切碎

  5. 5: 压力锅倒油(我用黑麻油)爆香碎头

  6. 6: 倒入绞肉拌炒

  7. 7: 绞肉炒散后,继续炒到七八分熟

  8. 8: 倒入菇和红萝卜,再拌炒至绞肉全熟

  9. 9: 倒入白米和水,压力锅二段,上压后转小火滚八分钟,熄火待自然泄压

  10. 10: 掀盖后开火,倒入韭菜和其他调味料滚一下就可以吃囉

  11. 11: 好吃唷

  12. 12: 上桌

( 创建于2018-12-25 )

韭菜的做法

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