韩式饭卷

1、海苔沿着阔的那边剪一半

2、在白饭内加上麻油半汤匙，盐半茶匙拌匀

3、将腌渍萝卜、青瓜切幼条，长度大概是海苔阔度的一半

4、甘笋切幼丝，大概是8cm左右，在平底锅上加点油，以中火炒甘笋至软身，备用

5、鸡蛋拌匀，在平底锅上煎好成蛋皮，切幼丝备用

6、在一个平碟上，放上竹蓆（如没有可略去）放上保鲜纸，然后放上一张海苔，将白饭铺满海苔的大半，注意铺得不要太厚，大概是一粒米左右的厚度

7、在海苔的一端放上青瓜、腌渍萝卜、甘笋丝及鸡蛋，每一次份量都不需要太多，不然就不能卷出漂亮的海苔卷

8、用少许饭放在海苔的末端令海苔可以付在海苔卷上

9、在海苔卷上洒上芝麻作装饰，便可上碟