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南乳炸鸡翅膀

材料

鸡翅膀 4只,低筋面粉 1匙,玉米粉 2匙,南乳 1块,南乳汁 1汤匙,姜汁 1/2汤匙,绍兴酒 1汤匙,麻油 1小匙,蒜蓉 1汤匙,鸡蛋 1/2颗,清水 20ml,糖 1小匙,盐 1小匙

做法

  1. 1: 把所有醃料倒入鸡翅膀搅拌均匀

  2. 2: 搅拌均匀后倒入玉米粉和低筋面粉拌匀

  3. 3: 醃制3小时或隔夜

  4. 4: 油锅烧热,把鸡翅膀倒入热油炸至金黄色,取出沥干油即可

  5. 5: 上桌

( 创建于2018-12-29 )

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