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三杯杏鲍菇鸡肉

材料

姜片 7片,蒜头 4小粒,辣椒 1根,葱 一根,麻油 3大匙,酱油 3大匙,米酒 3大匙,鸡腿肉丁 500克,杏鲍菇 一包,九层塔

做法

  1. 1: 将 姜片,蒜头,辣椒,葱,杏鲍菇,九层塔切好备用

  2. 2: 鸡腿肉丁先加入太白粉酱油姜先醃制备用

  3. 3: 将姜片麻油拌炒

  4. 4: 加入蒜头辣椒葱白拌炒

  5. 5: 加入鸡腿肉丁拌炒约10分在加入杏鲍菇拌炒

  6. 6: 拌炒快熟后加入酱油米酒拌炒,再加入葱,九层塔拌炒一下即可

( 创建于2018-12-29 )

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