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芒果奶酪

材料

鲜奶 300cc,鲜奶油 270cc,上白糖 35g,芒果 2颗,柠檬 1颗,吉利丁片 5片

做法

  1. 1: 芒果奶酪材料

  2. 2: 倒入鲜奶300cc

  3. 3: 倒入鲜奶油270cc

  4. 4: 加入上白糖35g

  5. 5: 加热搅拌均匀让糖融化即可

  6. 6: 将吉利丁片泡在冰开水

  7. 7: 将吉利丁片挤干放入锅中

  8. 8: 搅拌均匀

  9. 9: 取出少量柠檬皮

  10. 10: 将柠檬皮加入并搅拌均匀

  11. 11: 将材料加入杯中

  12. 12: 进冰箱冷藏2小时

  13. 13: 加入柠檬汁10cc

  14. 14: 将芒果打成泥

  15. 15: 将芒果泥倒入杯中

  16. 16: 将芒果粒放上杯子做装饰

  17. 17: 芒果奶酪成品1

  18. 18: 芒果奶酪成品2

  19. 19: 芒果奶酪成品3

( 创建于2018-12-31 )

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