柔鱼XO酱烧高丽菜

1: 食材

2: 取柔鱼XO酱罐内的油炒香蒜末

3: 加入蒜头炒出香味

4: 蒜头略炒过后加入辣椒炒出香味

5: 加入胡萝卜炒30秒左右

6: 加入黑木耳略炒

7: 加入高丽菜，加入盐和鸡粉调味，让高丽菜稍微软化出水时

8: 加入柔鱼XO酱、研磨黑胡椒粒拌炒

9: 大炒炒约2分钟，下乌醋，关火

10: 盛盘，菜的甜味和脆口加上XO酱的海鲜味，好吃。