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珍珠鲜奶茶酪

材料

瑞穗全脂鲜奶 480g,动物性鲜奶油 120g,日月潭红茶叶 10g,白砂糖 30g,吉利丁片 2

做法

1. 将鲜奶和白砂糖倒入锅中开小火煮,扮至融化。p.s.此时可以先泡吉利丁片

2.加入红茶叶,煮五分钟(可以依据个人喜好调整时间)。

3.将茶叶滤出后,放入鲜奶油,使其均匀混合。

4.最后加入泡软的吉利丁片,拌至融化即可关火,接着装入你喜欢的容器就完成了!冰冷藏一天就可以吃搂~

5.取适量的水放入锅中加入黑糖和贰砂糖,倒入珍珠,煮五分钟就完成了!p.s.珍珠热热的不能放在奶酪上面,小心融化!

( 创建于2019-01-02 )

奶茶的做法

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