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咸酥芝麻饼

材料

低筋面粉 100g,熟黑芝麻 1大匙,鲜奶 30ml,蒜风味油 20ml,盐 1/2小匙

做法

  1. 1: 取一搅拌盆将粉类材料倒入,搅拌均匀,再加入鲜奶、小磨坊蒜风味油搅拌均匀

  2. 2: 用手揉至面团均匀光滑不沾手

  3. 3: 以杆面棍将面团杆平至喜欢的饼干厚度,再以饼干模型压制成一块块面团。也可用刀切成四方型

  4. 4: 烤箱预热至180度。压制好的面团放烤盘(铺烘焙纸),放入烤箱烤20分钟,再以190度烤20分钟至上色。

  5. 5: 各家烤箱火力不同,请边烤边确认状况喔

( 创建于2019-01-02 )

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