苦甜巧克力 100g,无盐奶油 80g,蛋 2颗,细砂糖 25g,盐 1/4茶匙,香蕉 适量,坚果 适
1、巧克力加无盐奶油融化温度需在55度以下
2、蛋加细砂糖打匀加入融化的巧克力溶液过筛粉类拌匀
3、倒入容器(记得抹油或放烘焙纸)放上香蕉/坚果160度烤20分钟