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奶油白酱蛤蜊义大利面

材料

奶油 1匙,蘑菇 3个,蛤蜊 1大碗,蛤蜊浓汤罐头 7-8分,九层塔碎末 少许,香料 适

做法

  1. 1: 先煮义大利面+一小匙盐巴约抓10元硬币的份量

  2. 2: 准备材料

  3. 3: 先放奶油

  4. 4: 融化后放入蘑菇切片,双面都稍微煎过

  5. 5: 放入蛤蜊后闷煮(可加酒去腥味)

  6. 6: 闷到壳全开即可(中途可稍微拌炒检查)

  7. 7: 加入蛤蜊浓汤罐头(约罐头7-8分满的量即可,整罐下去会太咸)

  8. 8: 加入切碎的九层塔(去梗)和香料拌匀

  9. 9: 可加入一勺煮面的水再拌匀后白酱就完成了

  10. 10: 放入煮好的面

  11. 11: 拌匀完成

  12. 12: 咸度已经很够了,但是小孩还是喜欢番茄酱调味(听他说超好吃?)大家可以都试试喔?

( 创建于2019-01-05 )

奶油怎么做

蛤蜊的做法

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