葱爆甜不辣

1: 准备青葱2支，甜不辣4条，葵花油少许（沙拉油/橄榄油亦可），蒜头3颗，（黑胡椒粉、酱油膏可加可不加）。

2: 将蒜头切碎或切片都可。将葱洗净，去根切段，将茎（葱白）叶分开放。甜不辣对半切，再切片，备用。

3: 加入少许的油，开火热油并将蒜头及葱白爆香。

4: 再将切好的甜不辣放入锅内。

5: 加入1/2匙的炒手翻炒到金黄。

6: 在加入葱，（酱油膏及黑胡椒粉可加可不加）翻炒，看到葱软即可。

7: 完成。