快速煎香肠
材料
香肠 5条
做法
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1: 市场肉摊买回来的香肠冲洗一下表面,不要剪开直接下锅煎,肉汁才不会流失
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2: 开中小火热锅后,加入1/3杯水
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3: 盖上锅盖
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4: 水收乾,打开锅盖,用剪刀剪开,条条分明
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5: 转小火,用铲子不停翻动逼出油,若要加速上色,此时可以加点油入锅
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6: 完成了,香喷喷的多汁香肠可以吃囉
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7: 锅底留下多余的油不入肚
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创建于2019-01-11
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