香煎鲮鱼饼
材料
做法
1、鲮鱼肉加入腌料拌匀,静待10分钟后 , 再放入鸡蛋拌匀成鱼肉蛋浆 , 盖上保鲜纸放入冰箱1小时
2、锅内下油油热,用汤匙将鱼肉蛋浆逐一放入锅中煎,用锅铲略压平鱼肉成鱼肉饼。
3、当两面鱼肉饼煎至金黄色,即成。
(
创建于2019-01-11
)
1、鲮鱼肉加入腌料拌匀,静待10分钟后 , 再放入鸡蛋拌匀成鱼肉蛋浆 , 盖上保鲜纸放入冰箱1小时
2、锅内下油油热,用汤匙将鱼肉蛋浆逐一放入锅中煎,用锅铲略压平鱼肉成鱼肉饼。
3、当两面鱼肉饼煎至金黄色,即成。