花蒜烧鸡腿
材料
做法
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1: 剥好蒜粒，准备金针菇及鸡腿肉
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2: 取一深锅，热锅后，加一大匙油，爆香蒜粒后，加入鸡腿肉，稍微翻炒至鸡腿肉泛白，这个动作是为了锁住鸡腿肉美好的肉汁。
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3: 加入酱汁组食材，大火加热到全沸，转成小火，加盖烧煮15至20分钟。
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4: 加入金针菇，翻拌至菇熟即可关火上桌了！
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创建于2019-01-13
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