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黑松露杏鲍菇炒牛肉

材料

杏鲍菇 1个,牛排 1块,洋葱 半颗,黑松露酱 2茶匙,橄榄油

做法

  1. 1: 牛排切丁,洒下黑胡椒,一点点油和料理酒,醃半小时

  2. 2: 杏鲍菇切丁,洋葱切丁,备用

  3. 3: 热锅,下一点点油,再下牛肉,炒到表面变色,取出备用。

  4. 4: 再热锅下油,下洋葱炒香,再下杏鲍菇,下一点水,炒至杏鲍菇变软。

  5. 5: 再加入牛肉炒约两分钟,加入黑松露酱和一点点水拌炒至牛肉全熟。

  6. 6: 我用的黑松露酱

( 创建于2019-01-17 )

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