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奇异果优酪绿竹笋

材料

绿竹笋(中型) 2支,红蕃茄(中型) 0.5颗,奇异果 1颗,原味优酪 100g

做法

  1. 1: 1.准备食材清理与清洗。(熟笋先冰凉)

  2. 2: 2.蕃茄切半,再切成半圆片状;摆入盘中,可当盘饰亦可食用。

  3. 3: 3.熟绿竹笋去外壳,切滚刀块。

  4. 4: 4.奇异果削皮,切丁,留1/3丁块,2/3捣泥。

  5. 5: 5.原味优酪加入捣泥的奇异果中。

  6. 6: 6.将其搅拌均,即完成奇异果优酪酱。

  7. 7: 7.将切好的熟绿竹笋摆入步骤2.的盘中,再放入少许奇异果丁点缀。

  8. 8: 8.食用时再淋上奇异果优酪酱及撒上奇异果丁。

( 创建于2019-01-18 )

竹笋的做法

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