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马铃薯沙拉佐火龙果

材料

马铃薯 2-3颗,红萝卜 1条,玉米罐头 适量,火腿 适量,希腊优格 一杯150g,火龙果 半颗,盐巴 适量,黑胡椒 适量,鸡蛋 2-3

做法

1、将红萝卜及马铃薯切小丁拿去电锅蒸熟,鸡蛋也可以一起蒸熟,外壳需要洗干净,加点盐巴(外锅约两杯水)之后闷约五分钟

2、将火腿切成小丁状

3、蒸熟后将马铃薯及红萝卜捣碎成泥(可装在保鲜袋内用玻璃杯压碎)

4、之后将鸡蛋剥壳及加入火腿丁及玉米并与马铃薯红萝卜混合,之后加入优格及黑胡椒及完成咸的沙拉;若要水果风味建议不要放入火腿,只要加入马铃薯 红萝卜 鸡蛋 玉米 优格 火龙果即可

5、加入火龙果后,就会变成很可爱少女的粉红色沙拉了?

( 创建于2019-01-20 )

马铃薯的做法

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