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正宗韩式炸酱

材料

韩式春酱 1包,韩式味增 一大匙,绞肉 半斤,瓠瓜 一碗(切丁),洋葱 一碗(切丁),杏鲍菇 一碗(切丁),豆干 一碗(切丁),砂糖 适量,太白粉

做法

1、除了春酱,其他材料先下锅加入味增拌炒,至洋葱丁半透明,起锅备用

2、再起一个油锅(油可以多一点),下整包春酱小火拌炒,香味出来后,把多余的油倒出来

3、将所有的酱和料下去再一次炒,加一些水,至所有食材变软变熟,加少许砂糖,少许太白粉水,拌炒均匀,完成

( 创建于2019-01-21 )

炸酱的做法

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