台式凉面
材料
做法
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1: 开水煮开，放一小匙盐及橄榄油，义大利面中火约煮15分钟
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2: 煮面的同时，将煮熟的鸡胸肉、小黄瓜、红萝卜切丝备用
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3: 将蛋打散，煎成一张薄蛋皮，并切丝
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4: 再将煮好的意大利面捞起，快速冲冰水，再沥干备用 把义大利面放在最下面，依序将肉丝、黄瓜丝、胡萝卜及蛋丝整齐摆上，最后将所有酱汁的调味料混合均匀，淋在摆盘好的凉面上即可
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创建于2019-01-23
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