割包

1、把割包放入电锅蒸热，外锅不要太多水（量米杯约四分之一），必免割包过多水气

2、猪毽肉可买市售已卤好入味的，要多少切多少备用

3、湿的无调味豆包，加少许油煎，表面脆皮后，加入些许酱油及水调味，汤汁收干后就可

4、牛番茄切片备用

5、最后把蒸好的割包打开，先放豆包，起司，牛番茄，猪毽肉，即可享用备注：建议有水份的水果可夹放在中间，以免割包吸的太多汁液，造成口感不佳