难分难舍竹筒饭
材料
做法
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1: 糯米泡半天至1天
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2: 玉米起司稍微切碎,奶油隔水溶化后跟饭拌再一起,装进竹筒里面时放一些水,装完后要敲3下,让米下去。
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3: 将洞洞用铝箔纸包起来(2层较不容易破掉),接着锅子放入1/3的水,煮的时候最好将竹子直立放入锅内用中火煮2~3小时,煮的过程需注意不要让水干掉,要随时加水。
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4: 煮至竹子味道飘出来(即熟了)就可以拿出来了!
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5: 竹筒饭记得放凉后比较好吃哦!
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创建于2019-01-28
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