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难分难舍竹筒饭

材料

玉米 半罐,糯米 1斤,奶油 80克,起司 一包,子 约50支,盐巴 适量

做法

  1. 1: 糯米泡半天至1天

  2. 2: 玉米起司稍微切碎,奶油隔水溶化后跟饭拌再一起,装进竹筒里面时放一些水,装完后要敲3下,让米下去。

  3. 3: 将洞洞用铝箔纸包起来(2层较不容易破掉),接着锅子放入1/3的水,煮的时候最好将竹子直立放入锅内用中火煮2~3小时,煮的过程需注意不要让水干掉,要随时加水。

  4. 4: 煮至竹子味道飘出来(即熟了)就可以拿出来了!

  5. 5: 竹筒饭记得放凉后比较好吃哦!

( 创建于2019-01-28 )

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