韩式杂菜凉拌
材料
做法
-
1: 大蒜切末，洋葱切丝泡冰水洗去辣味后沥干水份，甜椒去蒂头去籽切丝，木耳、红萝卜切丝，芹菜切段。
-
2: 蒟蒻沥除水份剪成小段备用。
-
3: 黄豆芽洗净掐去根部后入滚水汆烫3分钟。
-
4: 投入甜椒丝，木耳丝、红萝卜丝，芹菜段与步骤3一起续汆烫1分钟。
-
5: 捞起冰镇降温后沥除水份。
-
6: 加入调味料拌匀，撒上白芝麻即可享用。
（
创建于2019-01-28
）