滑蛋虾仁
材料
做法
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1: 冷冻生虾仁用盐水退冰10分钟虾仁更Q弹喔!
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2: 用玉米粉调勾芡水
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3: 锅中倒入2匙水(高汤更增添味道喔!)
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4: 放入虾仁和粉豆翻炒至虾子双面均呈现红色
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5: 加入蛋液和玉米粉水用小火静置约30秒不要急着翻蛋唷!
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6: 美味又健康的滑蛋虾仁上桌
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创建于2019-02-01
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