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丝瓜金针菇

材料

丝瓜 1条,金针菇 1包,蒜末 1/2大匙,姜末 1/2大匙,葱花 1小匙,油 1小匙

做法

  1. 1: 热油锅,蒜末、姜末爆香,盛起备用(仅需一小匙油就可以逼出香气,不需多加)

  2. 2: 丝瓜切块淋上刚才爆香过的姜、蒜放入电锅,外锅一杯水,内锅不加水

  3. 3: 金针菇去掉根部切成3等份,洗净

  4. 4: 将金针菇铺在丝瓜上加入一匙盐,开始炊煮

  5. 5: 电锅跳起后撒上葱花拌匀

  6. 6: 即可享用!

( 创建于2019-02-02 )

丝瓜的做法

金针菇的做法

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