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咖啡奶茶

材料

红茶包1包,纯牛奶250毫升,速溶黑咖啡2克,白砂糖5克,水100克

做法

1.将清水倒入锅中,煮沸,放入茶包,煮约3分钟,

2.倒入牛奶,搅拌均匀,煮至微沸,

3.熄火,盖上盖子,晾凉后放入冰箱冷藏一夜。

4.次日,将奶茶再次煮至沸腾后取出茶包,

5.倒入速溶黑咖啡粉,搅拌至溶化。

6.倒入砂糖,搅拌溶化后,热饮或冷藏后饮用。

小诀窍

咖啡与红茶的比例可以根据自己喜好酌情调整。

也可以不用冷藏,在加入牛奶后焖泡片刻,去掉茶包加咖啡。

用糖量可以根据自己口味酌情增减。

( 创建于2018-09-03 )

奶茶的做法

小知识

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