< 心食谱 菜谱大全 >

【舅妈厨房】酥炸龙利鱼

材料

龙利鱼 500克,姜蓉 适量,蒜蓉 适量,酱油 适量,蚝油 适量,胡椒 适量,鸡精 适量,料酒 适量,食用油 适量,鸡蛋 适量

做法

  1. 1: 准备材料,将龙利鱼解冻洗干净,用厨房用纸将水分吸干。

  2. 2: 将龙利鱼切成小段,将所有的配料倒下去腌制半小时。

  3. 3: 打一鸡蛋在腌好的龙利鱼上搅拌均匀。

  4. 4: 将腌好的龙利鱼粘上干的生粉。

  5. 5: 烧一锅热油,试油温,将粘好生粉的龙利鱼放进热油里炸熟。

  6. 6: 将炸好的龙利鱼晾油后装盘。

( 创建于2018-08-07 )

龙利鱼的做法

小知识

相关食物