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葱姜龙利鱼片

材料

葱丝 3~4根,龙利鱼片 一片,现磨姜泥 适量,米醋 适量,酱油 适量,砂糖 适量,粗黑胡椒

做法

  1. 1: 将酱油&米醋倒入平底锅热滚,加入现磨姜泥&砂糖,煮滚(约两分钟)

  2. 2: 放入鱼片,稍微将热酱汁淋在鱼片上,中小火闷煮至滚,翻面,再煮至滚 闷煮过程中,将葱切丝泡水,备用;起锅前将葱丝放置鱼片上,滚一分钟即可起锅!

( 创建于2016-06-21 )

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