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琥珀芒果宝石糖

材料

寒天条 40G,水 1.5公升,糖 2公斤,芒果 2~3颗

做法

  1. 1: 寒天条泡冷水1小时,剪开更容易泡开煮融。(湿湿好,我都趁泡冷水时剪剪剪) 接着开火煮融寒天条,水滚之后把不融的部份搅拌或过滤掉,放入爱文芒果泥。(爱文芒果好香>W

  2. 2: 捞浮沫,希望口感干净的可以把芒果肉肉捞一捞。放另一个小碗冰起来就成为芒果冻!!!

  3. 3: 放稍凉冷藏1~3小时,成为稍硬的果冻后,掰小块整型成你爱的模样。风干个3~10天 (色素3天左右,果酸型水果会到10天)懒得做就跟我买吧~ 虾皮 商店街 搜寻 "我家的琥珀糖"

  4. 4: 包装起来送人很美der懒得做又想送人,跟我买大包的自己回去包装的比我更美也行!!!虾皮 商店街 搜寻 "我家的琥珀糖"

  5. 5: 罐装也很美!

  6. 6: 加两到三颗到透明饮料里的样子~!

  7. 7: 成品

( 创建于2018-08-04 )

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