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照烧鸡腿

材料

无骨鸡腿排 2支,洋葱 半颗,味霖 2大匙,酱油 2大匙,糖 1小匙,米酒 1大匙,水 1大匙

做法

  1. 1: 鸡腿排皮朝下用中小火煎到表面金黄(锅中不需要放油), 翻面继续煎至8-9分熟

  2. 2: 放入所有调味料闷煮至两面都上色入味,快起锅前倒入切好的洋葱丝一起吸取酱汁(洋葱不用煮太久,脆脆的连小孩都喜欢)

  3. 3: 先摆上洋葱,再铺上鸡腿肉洒上白芝麻就完成一道超下饭的料理了

( 创建于2018-08-08 )

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