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麻油松阪烩面

材料

松阪 220g,雪白姑 60g,鸿喜姑 60g,枸杞 10g,姜片 15g,台酒麻油面 1包

做法

  1. 1: 松阪肉逆纹切薄片

  2. 2: 其他食材洗净备用

  3. 3: 热锅加入少许油,小火干煸姜片至微焦,再加入松阪肉转大火快炒至半熟盛起备用

  4. 4: 原锅加入雪白菇、鸿喜菇、枸杞拌炒,加水煮滚放入面条煮软,加调理包和调味包

  5. 5: 放入步骤3的松阪肉煮熟,再调太白粉水勾薄芡

  6. 6: 起锅前加米酒包和麻油包

( 创建于2018-08-13 )

麻油的做法

烩面的做法

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