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卤猪腩肉块

材料

猪腩肉块 250g,姜 3片,葱 3～4根,蒜头 5瓣,水 适量,酱油 3匙,米酒 1.5匙,冰糖 半匙,红萝卜 半根,白萝卜 半根

做法

  1. 1: 将葱，姜，蒜先炒香后放肉一起炒

  2. 2: 将酱油 ，酒，糖，水（半淹过食材）全下后，再放入萝卜

  3. 3: 小火闷盖煮约30-40分钟即可完成
（ 创建于2018-08-15 ）

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