红豆菠萝烤土司

1: 无盐奶油放室温软化后，加入细砂糖搅拌均匀

2: 取一颗蛋打散，其中20g加入奶油中拌匀（变成蛋花状也没关系）

3: 筛入低筋面粉搅拌均匀，即成菠萝皮抹酱

4: 吐司对切，其中一半抹上15g红豆沙

5: 盖上另一半没抹馅的吐司，表面抹上1/3份的菠萝皮抹酱，再用刀划出格纹，依序完成3份，排放在烤盘上

6: 放入预热好的烤箱中，180烤约15~20分钟至金黄酥脆

7: 切面看起来有点像凤梨酥~w