辣豆瓣炒桂竹笋
材料
做法
-
1: 先将桂竹笋用热水川烫（去除涩味）再放到一旁备用。起油锅爆香姜末蒜末
-
2: 再加入猪肉丝（不喜欢肉丝可不放哦）
-
3: 猪肉表面变色后 加入豆瓣酱拌炒（这时候加入拌炒 豆瓣味道比较香哦）
-
4: 炒至猪肉半熟后加水一起滚
-
5: 加入桂竹笋一起滚 稍微收汁即可上桌
-
6: 完成
（
创建于2018-08-18
）