苹果桂圆茶

1: 先煮滚一壶水。

2: 把龙眼肉、南杏和无花果干洗净，再把无花果干剪成4份。

3: 把苹果切去掟和芯，切成8片。

4: 把滚水倒入焖烧杯盖上，把焖烧杯预热。

5: 把苹果、龙眼肉、南杏和无花果干放入锅中，倒入350毫升清水，以中大火煮滚后，调至小火煮15分钟。

6: 倒掉焖烧杯中的水，再把锅中所有东西倒入焖烧杯中，盖上焖烧杯焗一个晚上，或至少焗6小时，焗得越久越出味。

7: 上桌。