香肠炒饭

1、先把香肠在电锅蒸熟，这时候可以红萝卜切丝，四季豆去丝切断；香肠蒸熟后用剪刀剪小块，放旁边。*如果有洋葱也可以加入，会更清爽甜(洋葱要逆纹切

2、不沾锅下油(我会放比平常多一些)放入萝卜丝，翻炒让萝卜丝都沾到油，接着下四季豆，也是翻炒都沾到油，怕干可以加一点点热水；可盖锅闷一下。*四季豆会变比较深绿色

3、接着加入隔夜饭，持续翻炒，用锅铲把饭切开炒散；放入香肠(含香肠的油水)，持续翻炒；再加入酱油膏(淋在饭上)，翻炒拌匀；如果不够咸再加一点点盐巴就好(香肠油花和酱油都有咸了)；饭都沾到酱油膏且均匀即可起锅！