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味增菇菇鸡

材料

鸡胸肉 2半片,鸿禧菇 1袋,香菇 2朵,葱 1支

做法

  1. 1: 先将鸡胸肉切块,并用盐与胡椒事先调味。

  2. 2: 加入鸿禧菇与香菇,混合。

  3. 3: 放入电锅蒸熟。可盖上铝箔避免过多水气跑入。

  4. 4: 等待电锅时间,制作味增酱。将味增加入约50c.c.水(热水佳),加入蒜头搅拌均匀。

  5. 5: 搅拌均匀,呈现适当的酱汁稠度。

  6. 6: 电锅起锅后,琳上味增酱,并洒上葱花,完成!

  7. 7: 上桌。

( 创建于2018-08-23 )

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