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懒人营养便当 - 味增菇菇猪

材料

鸿喜菇 一包,胡萝卜 一条,洋葱 一个,洋葱 一个,白胡椒 适量,太白粉 适量,酱油 一大匙,味增 两大匙,米酒 一大

做法

猪肉解冻切片,用酱油、白胡椒粉、米酒醃1~2个小时

胡萝卜切片,可以先加水放进微波炉微波4~5分钟,等下比较容易入味

猪肉解冻切片,用酱油、白胡椒粉、米酒醃1~2个小时 3. 4. 醃好的猪肉用太白粉抓一下,起油锅先炒至半熟,捞起备用5. 炒软洋葱,加入鸿喜菇、胡萝卜片拌炒6. 微坡胡萝卜的水加入味增、酱油、米酒搅拌均匀,因为味增已经很咸,所以酱油不要放太多7. 倒入调好的味增,加入猪肉拌炒,可以加一点白胡椒粉增添香味8. 小火拌炒至猪肉熟后即可盛盘

鸿喜菇、洋葱切好备用

醃好的猪肉用太白粉抓一下,起油锅先炒至半熟,捞起备用

炒软洋葱,加入鸿喜菇、胡萝卜片拌炒

微坡胡萝卜的水加入味增、酱油、米酒搅拌均匀,因为味增已经很咸,所以酱油不要放太多

倒入调好的味增,加入猪肉拌炒,可以加一点白胡椒粉增添香味

小火拌炒至猪肉熟后即可盛盘

( 创建于2016-06-21 )

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