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寿喜烧

材料

油 20克,大葱 1根,洋葱 80克,高丽菜 80克,金针菇 100克,鸿喜菇 100克,香菇 1朶,红萝卜 50克,冻豆腐 4个,魔芋丝 3个,猪五花肉片 200克

做法

  1. 1: 锅中下油,稍微炒香大葱与洋葱,再加入高丽菜,煮至微软化。

  2. 2: 加入金针菇、鸿喜菇、香菇、红萝卜、冻豆腐、蒟蒻丝,拌炒至菇类稍微软化。

  3. 3: 中间拨出空洞,倒入肉片,再倒入所有调味酱汁。

  4. 4: 盖上锅盖炖煮10分钟即完成。

  5. 5: 上桌。

( 创建于2018-08-23 )

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