米酒蛤蜊义大利面
材料
做法
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1: 放油中火加入切碎的蒜头和切丝的洋葱炒香,加半匙盐
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2: 加入吐完沙的蛤蜊,约三十秒,加入九层塔、热水(或煮面水)和米酒各两汤匙,盖上锅盖约三十秒,将开好的先夹起来
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3: 再把煮了十分钟的面加进来搅和一下,汤汁均匀吸附在面条上,洒上胡椒粒
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4: 放上开好的蛤蜊,再加上一汤匙的米酒,翻一下就完成了!
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创建于2018-08-23
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