< 心食谱 菜谱大全 >

黑胡椒菇菇烩蒸蛋

材料

2个,金针菇 1包,水 2大匙,盐 1/4小匙,黑胡椒酱 适量,黑胡椒粒 适量

做法

  1. 1: 取一大碗打入蛋,加入水、盐及黑胡椒粒拌匀

  2. 2: 电锅内放入蒸架,再放入大碗后,外锅倒入约100cc的水,蒸煮至熟

  3. 3: 金针菇切出根部,洗净后再切成四段

  4. 4: 将金针菇放入锅中闷煮至出水后,加入黑胡椒酱炒匀

  5. 5: 在蒸蛋上放上炒好的金针菇即可~

  6. 6: 一匙舀起蒸蛋与配料,很有层次的料理卖相~

( 创建于2018-08-25 )

蒸蛋的做法

相关食物