芦笋炒蘑菇片
材料
做法
1、先把芦笋切段, 蘑菇切片备用。 蒜头切末, 辣椒切片。
2、起油锅, 等锅热后放入蒜末爆香, 再放入蘑菇跟芦笋拌炒。
3、加一大匙的水, 放入盐, 鱼露, 米酒等调味, 等到要起锅前再把辣椒片放入拌炒, 这样比较不会那么辣。
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创建于2018-08-25
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1、先把芦笋切段, 蘑菇切片备用。 蒜头切末, 辣椒切片。
2、起油锅, 等锅热后放入蒜末爆香, 再放入蘑菇跟芦笋拌炒。
3、加一大匙的水, 放入盐, 鱼露, 米酒等调味, 等到要起锅前再把辣椒片放入拌炒, 这样比较不会那么辣。