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皇帝豆浓汤

材料

皇帝豆 150g,青葱 2支,无盐奶油 1小块,水 350cc,豆浆 150cc,研磨香料组 1组,玫瑰盐 少许,白胡椒粒 少许,黑胡椒粒 少许

做法

  1. 1: 备妥香料组、食材。 PS:豆浆温热备用。

  2. 2: 将皇帝豆放入容器中注入适量水,外锅0.8米量杯炖煮。

  3. 3: 蒸好的皇帝豆与水及豆浆(可改用牛奶)一起放入调理机,加入奶油与适量的研磨香料盐一起搅拌成浓汤状。

  4. 4: 将搅拌好的浓汤盛入碗中。

  5. 5: 再搭配三种香料粒放入迷你研磨器罐中。

  6. 6: 以左右旋转放入适量研磨香料盐调味。

  7. 7: 再放入葱花,简单又浓郁的浓汤完

( 创建于2018-08-26 )

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