鸡高汤蒸蛋
材料
做法
-
1: 首先备料
-
2: 将鸡蛋打散加入鸡高汤
-
3: 接着加入少许盐巴搅拌均匀
-
4: 搅拌均匀后过滤,筛出的蛋更好吃。
-
5: 将鸡汤蛋花倒入的碗中,放入电锅中,外锅放一杯水开始蒸蛋。
-
6: 锅盖要以一支筷子插入留空隙,蒸蛋的气孔才不会太多
-
7: 起锅后洒上葱花就完成囉!
(
创建于2018-08-28
)